GÜDE Alpha Lachsmesser 32cm
- Beschreibung
- Herstellerinformationen
GÜDE Alpha Lachsmesser 32cm
Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinengeeignet. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und hangeschärft. Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.
Die Messer der Alpha-Serie erkennt man durch den geschmiedeten Knauf am Griffende - dem sogenannten Doppelkopf. Neben der Optik verbessert dieser vor allem auch das Handling und die Balance.
Eigenschaften des GÜDE Alpha Lachsmesser 32cm:
- Klinge: rostfrei aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
- geschmiedet mit Doppelkropf
- Klingenlänge 32cm
- besonders dünne Klinge mit Kullenschliff
- Griff: Hostaform Kunststoff, schwarz
- eisgehärtet
- feingepließtet
- Handabzug
- spülmaschinengeeignet
- Handmade in Solingen
Informationen zur Produktsicherheit
Produktart: Kochmesser
Hersteller:
Franz Güde GmbH
Adresse des Herstellers:
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
Deutschland
Homepage: www.guede-solingen.de
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